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栽培から仕上げ加工まで、
安心で安全な『掛川茶』です。
掛川茶では全国茶品評会で７回連続の優秀産地賞を受賞し、
静岡県茶品評会で最高賞である農林水産大臣賞に輝きました。
全国的に名高い『掛川茶』をお手軽に味わえます。
様々な種類の『掛川茶』をご賞味ください。
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 茶器
深蒸し茶用の茶器を販売しています。 |
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掛川茶＜煎茶＞
掛川茶は、深蒸茶で味を重視して作られています。
お茶は細かくなっておりますが、お茶の成分が出やすくなり、濃くまろやかな味をお楽しみいただけます。 |
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掛川茶＜棒茶・その他＞
煎茶のお茶の仕上げから取れた茎を再加工した棒茶特有の香りがあり、美味しく仕上がっています。
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ついで買い商品
お茶を使ったお菓子や、お茶を飲みながらいただきたい佃煮なども販売しています。 |
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ギャバロン茶
血圧を下げると言われるガンマ・アミノ酪酸が含まれているお茶。
水色味ともに紅茶のようで、水色は茶色く、香気、味は個性的。 |
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有機煎茶
科学的に合成された肥料や農薬の使用を避けることを基本とし認定機関より認定された生産者、畑、工場において生産された茶です。
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あさつゆ
渋みが少なく旨み成分が多い品種です。
トロッとした甘みで、濃厚な青緑色の水色から『天然玉露』とも言われています。 |
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お茶の苗
今期の販売は終了しました。
お子様と、お茶仲間と、鉢植えの茶樹を育てながら収穫し、オリジナルティーを作ってみませんか？
およそ一年間育てた苗を鉢植えにしたものを送らせていただきます。
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茶摘み・新茶手もみ編
１年間丹精こめて育ててきたお茶を今年も摘み取る季節となりました。昨年は農林水産大臣賞を受賞させていただき喜びの１年でした。今年も作柄が良く、心浮かれる気持ちで茶の新芽を摘み取りました。全国の皆さんに美味しい茶をお届けするために・・・
皆で力を合わせて新芽を摘み取ります。始は摘み取る手が震える思いです。そのうち、皆の顔も笑顔になります。毎年毎年、同じ気持ちで新芽を摘み取っています。皆さんに幸せな気持ちをお届けするために・・・
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