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JA掛川市

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JA直売所×料理教室あぐりきっちんsupported by ABC Cooking Studio

JA直売所×料理教室で地域の新しいコミュニティ作りを

料理教室「あぐりきっちん」supported by ABC Cooking Studio

あぐりきっちんってどんなところ?

「あぐりきっちん」は、国内外で料理教室を展開するABC Cooking Studioが、農産物直売所に店舗設計やレシピなどを提供した料理教室です。

同社の協力を得て、JA掛川市が運営しています。これは、JAとしては全国初の取り組みです。

直売所の新鮮な食材を使い、地域に根ざした料理教室を開くことで、掛川産農畜産物の魅力を発信し、掛川農業の発展を目指してまいります。

ライブ形式のオンラインレッスン

人気インストラクターによるオンラインレッスン

あぐりきっちんでは、ABC Cooking Studioの人気インストラクターがオンラインでレッスンを行います。ライブ形式でインストラクターと会話しながら、レシピの写真や映像をタブレットで確認できるので、誰でも分かりやすく安心して受講していただけます。教室にはスタッフがいるので、準備やタブレットの操作なども心配いりません。小学校4年生から男女問わずご参加いただけます。

レッスン料は材料費込の価格設定で、月謝制でお得に受講いただけます。初めての方限定で、大変お得な体験レッスンも実施中です。ぜひお問い合わせください。

あぐりきっちんが直売所とともに地域コミュニティとしてもご利用いただけるように取り組んでいます。

料理(つくること)・食事(たべること)を通じて、地域のみなさまに、農業の素晴らしさ・地産地消の素晴らしさを実感していただければ幸いです。

地産地消を促進、地域の皆さまの農業への興味促進

料理教室

ABCクッキングスタジオのメニューをお得に学んでみませんか。

食材は、農産物直売所に併設する利点を生かし、掛川産や地元産の新鮮な肉、野菜を使用しています。

※非会員様でも受講いただけます。

5月メニューレモン塩こうじを使いまわして麻婆豆腐定食!

人気の麻婆豆腐を初夏仕様にアレンジ!ボリュームのある鶏天のサラダとスープも作ります。

  • 簡単塩こうじレモン
  • 麻婆豆腐
  • 鶏天のサラダ
  • ねぎ塩レモンスープ
★プレゼントレシピ
  • 塩レモンマドレーヌ
レモン塩こうじを使いまわして麻婆豆腐定食!
日時

レッスンスケジュールをご確認ください。

10:00~12:00頃まで ※試食時間を含みます

6月メニュー魚をおろして作る南蛮漬け

「基本のキ」が習えるメニューです。魚を1人1尾ずつさばきます。

  • 鯵(あじ)の南蛮漬け
  • お赤飯
  • 茶碗蒸し
★プレゼントレシピ
  • 3食野菜のみそ漬け
魚をおろして作る南蛮漬け
日時

レッスンスケジュールをご確認ください。

10:00~12:00頃まで ※試食時間を含みます

料理教室の料金・お申込

料金 下記料金一覧表をご覧ください
持ち物 エプロン、ハンドタオル
申込み Tel 0537-22-6285

楽しみながら
おいしいパン作りが学べる!

パン教室

  • ABC Cooking Studioのオリジナルレシピ。
  • パン作りを基本から学べるカリキュラム。
    計量から焼き上げまで一人で作るのでパン作りがしっかり学べます。
  • 持ち帰りなので、家族や大切な人へのプレゼントにも。
  • お惣菜パンやスイーツ系、食パンまで、毎月メニューが変わります。

※非会員様でも受講いただけます。

開催

レッスンスケジュールをご確認ください。

パン教室の料金・お申込

料金 下記料金一覧表をご覧ください
持ち物 エプロン、ハンドタオル
申込み Tel 0537-22-6285

5月のパン作りメニュー予定

ミートパイブレッド
ミートパイブレッド
<6個>
サックリとした食感の生地に、ミートフィリングを包んで焼き上げます。焼き立てがおいしいパンです。
抹茶ローフ
抹茶ローフ
<食パン型1個分>
シートの折込み、マーブル模様を見せる成形が習えます。たくさんこねたい方にもおすすめ。

6月のパン作りメニュー予定

選べる食パン
選べる食パン
a.プレーン角食
b.胚芽ブレッド
定番人気のプレーンと、香ばしく栄養価も高い胚芽入りの2種類から選べます。山食パンと角食パンの2次発酵の見極めの違いが習えますので、両方受けるのもオススメです。
スクエアピザ~マルゲリータ&照り焼きチキン~
スクエアピザ
~マルゲリータ&照り焼きチキン~

スクエア型の作り方が習えます。人気&王道の味2種類が一度に楽しめます。ご家庭では具材を変えたり、丸形でも作れて、アレンジもできます♪

ケーキレッスン

手作りケーキを学んでみませんか。

製菓の基本知識と技術をしっかり学びながら、さまざまなレシピを習得することができます。
大切な人に贈るためや自分へのごほうびに、手作りケーキを学んでみませんか。

2層のチーズケーキ~バスク&ライム~~

5月のケーキ2層のチーズケーキ~バスク&ライム~

バニラ風味のバスクチーズケーキに、ライムの香るさわやかなレアチーズケーキを重ねます。

日時

5月6日(月)、14日(火)、19日(日)、23日(日)、25日(土)、28日(火)

AM 10:00~12:00頃まで / PM 13:30~15:30頃まで

プレミアム パイシュー

6月のケーキプレミアム パイシュー
<5個>

サクサクのパイ生地にバニラを効かせたたっぷりのカスタードクリームを絞ります♪

日時

6月9日(日)、11日(火)、13日(木)、15日(土)、24日(月)、30日(日)

AM 10:00~12:00頃まで / PM 13:30~15:30頃まで

ケーキレッスンの料金・お申込

料金 下記料金一覧表をご覧ください
持ち物 エプロン、ハンドタオル
申込み Tel 0537-22-6285

kidsレッスン

4歳から学べるキッズレッスンです。

自分で作る楽しさを学び、新しいことにチャレンジする心を育みます。
会員登録のいらない単発レッスンです。(満4歳~小学6年生まで)

くまさんのミルクプリンア・ラ・モード

5月のメニューくまさんのミルクプリンア・ラ・モード
<3個>

ミルクプリンをくまさんのかおに飾ります。プリンの下はスポンジを重ねてホイップクリームをしぼります。

日時

5月5日(日)、6日(月)

PM 13:30~15:30頃まで

カラフル★ミニコロパン

6月のメニューカラフル★ミニコロパン
<16個>

ひとくちサイズに焼いたパンにチョコレートやアイシングでカラフルにしあげます!

日時

6月15日(土)、23日(日)

PM 13:30~15:30頃まで

kidsレッスンの料金・お申込

料金 1,100円(税込)
持ち物 エプロン、ハンドタオル
申込み Tel 0537-22-6285

体験レッスン

はじめての方限定で体験レッスンを実施しています。

体験レッスンでは、実際のオンラインパン教室(通常 3,850円)を1,000円で体験していただけます。お気軽にご参加ください。

レッスンスケジュールの中からお好きな日をご予約ください。
(パンメニューのみ)

料金 1,000円(税込)
時間 午前の部 10:00~12:15

午後の部 13:30~15:45

持ち物 エプロン、ハンドタオル
※マスクの着用をお願いいたします。
申込み Tel 0537-22-6285
あぐりきっちん体験レッスン

レッスンスケジュール

5月のスケジュール

5       1日(水) 2日(木) 3日(金) 4日(土)
am       休講日 ミートパイ 休講日 料理教室
pm          
5 5日(日) 6日(月) 7日(火) 8日(水) 9日(木) 10日(金) 11日(土)
am 抹茶ローフ ケーキレッスン 料理教室 休講日 料理教室 休講日 ミートパイ
pm kidsレッスン kidsレッスン ミートパイ   抹茶ローフ
5 12日(日) 13日(月) 16日(火) 15日(水) 16日(木) 17日(金) 18日(土)
am 料理教室 料理教室 ケーキレッスン 休講日   休講日 料理教室
pm ミートパイ 抹茶ローフ     ミートパイ
5 19日(日) 20日(月) 21日(火) 22日(水) 23日(木) 24日(金) 25日(土)
am ケーキレッスン ミートパイ 抹茶ローフ 休講日 ミートパイ 休講日 ケーキレッスン
pm 抹茶ローフ     ケーキレッスン 抹茶ローフ
5 26日(日) 27日(月) 28日(火) 29日(水) 30日(木) 31日(金)  
am 抹茶ローフ 料理教室 ケーキレッスン 休講日 料理教室 休講日  
pm ミートパイ 抹茶ローフ      

6月のスケジュール

6             1日(土)
am             料理教室
pm             スクエアピザ
6 2日(日) 3日(月) 4日(火) 5日(水) 6日(木) 7日(金) 8日(土)
am スクエアピザ 料理教室 選べる食パン 休講日 料理教室 休講日 料理教室
pm 選べる食パン スクエアピザ     選べる食パン
6 9日(日) 10日(月) 11日(火) 12日(水) 13日(木) 14日(金) 15日(土)
am ケーキレッスン 選べる食パン スクエアピザ 休講日 ケーキレッスン 休講日 ケーキレッスン
pm スクエアピザ   ケーキレッスン   kidsレッスン
6 16日(日) 17日(月) 18日(火) 19日(水) 20日(木) 21日(金) 22日(土)
am 料理教室 料理教室 料理教室 休講日   休講日 スクエアピザ
pm          
6 23日(日) 24日(月) 25日(火) 26日(火) 27日(火) 28日(火) 29日(土)
am 選べる食パン ケーキレッスン 選べる食パン 休講日 料理教室 休講日 選べる食パン
pm kidsレッスン     選べる食パン スクエアピザ
6 30日(日)            
am スクエアピザ            
pm ケーキレッスン          

料金一覧表

2024年4月1日より下記に料金が変更になりました。

〈入会金〉

6,600円(税込)

本コース(料理・パン)

下記の料金に材料費、持ち帰り包材すべて含みます。

会員月謝制(2回/月) 6,600円(税込)
一般1回 3,850円(税込)

ケーキレッスン

下記の料金に材料費、持ち帰り包材すべて含みます。

会員のみ1回 3,850円(税込)

kidsレッスン

会員登録のいらない単発レッスンです。

満4歳~小学6年生まで1,100円(税込)~ ※メニューによって異なります。

体験レッスン

初めての方限定のレッスンです。

小学4年生以上1,000円(税込)

※体験レッスンは、メニューに関係なくお1人様1回のみとなります。

※開講日・メニューは随時開催しておりますので、店頭またはお電話にてお問合せください。

入会申し込み方法

0537-22-6285までお電話下さい。

(営業時間:午前9時~午後4時 / 定休日:水曜・金曜)

あぐりきっちんについての詳しい内容、入会の方法など丁寧にご説明致します。

※下記の入会申込書(PDF)を印刷して、ご記入後にご来店頂いてもお申込みいだだけます。

敷地図 ※建物の縮尺は実際とは異なります敷地図 ※建物の縮尺は実際とは異なります

「さすが市」店内から「あぐりきっちん」へは入れません。専用出入口よりお越しください。

営業時間・アクセス

名称 あぐりきっちん supported by ABC Cooking Studio
所在地 静岡県掛川市弥生町234
JA掛川市農産物直売所 新鮮安心市場「さすが市」併設)
TEL 0537-22-6285
定休日 毎週水曜日・金曜日
営業時間 午前9時~午後4時
アクセス
  • 東名掛川インターから車で約10分
  • JR掛川駅から北へゆっくり歩いて約20分
  • 掛川城から北へゆっくり歩いて約10分