JA掛川市

茶工場直営店「いっぷく」

栽培から仕上げ加工まで、安全で安心なお茶

栽培から仕上げ加工まで、安全で安心なお茶。

JA掛川市管内で生産された茶葉のみを使用した茶工場直営店です。
掛川産茶葉100%で作った深蒸し煎茶や茶器・お菓子など販売しております。


月替わり企画商品「季節の味」6月

12か月をイメージした月替わりオリジナル茶葉を販売いたします。
その月に合う味わいの茶葉をその月だけの期間販売する月替わり企画商品です。

掛川深蒸し煎茶 「水無月の茶」 商品イメージ

6月「水無月の茶」は、「八十八夜近辺の採れたて新茶(やや強火)」。

八十八夜近辺の味の濃い新茶です。
新芽の香りと香ばしさで二度楽しめる、限定のお茶です。
新茶特有のあまみ・香りを存分に味わってください。

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いっぷくスタッフのおすすめ商品

世界農業遺産【静岡 茶草場農法】伝統的な茶栽培方法「茶草場農法」品質の良いお茶作りにこだわる茶園から摘まれた茶葉「掛川東山茶」かけがわひがしやまちゃ

掛川市東山地区では世界農業遺産となった希少な“茶草場農法”が行われています。
草刈場の確保、作業の手間などが大変な作業ですが、お茶の味や香りをよくするため、品質の良いお茶作り技術として行われています。茶園の敷き草を施すことは、地温の調整や土壌水分の保持、雑草の抑制、土壌や肥料の流失防止、有機物の供給などの効果があります。

  • 世界農業遺産とは
  • 茶草場農法とは
世界農業遺産 【静岡の茶草場農法】掛川東山茶「なでしこ」 100g
世界農業遺産 【静岡の茶草場農法】
掛川東山茶「なでしこ」 100g
店頭販売価格1,620円

一番茶の手摘み、機械適採直後のお茶を仕上げています。
生産量は多くありませんが、みる芽の濃厚な味があります。
ご家庭でゆったりとした時間に味わってみてはいかがでしょう。

この商品はネットでも販売中
※ネット販売は送料込価格になります

世界農業遺産 【静岡の茶草場農法】掛川東山茶「ききょう」 100g
世界農業遺産 【静岡の茶草場農法】
掛川東山茶「ききょう」 100g
店頭販売価格1,080円

一番茶八十八夜近辺までに生産された掛川東部を中心に、市内の良質茶を選りすぐり仕上げています。蒸しが深く粉っぽく見えますが、新芽のみる芽が蒸しと揉み込みにより小さく粒になった物です。
生産時期が早い為、渋みが少なく甘みとこくがあります。
ご贈答用、ご家庭用にもご利用ください。

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世界農業遺産 【静岡の茶草場農法】掛川東山茶「ささゆり」 100g
世界農業遺産 【静岡の茶草場農法】
掛川東山茶「ささゆり」 100g
店頭販売価格648円

“一番茶のみ”で仕上げています。
水色と形状(形)に配慮して仕上げています。
味も良く、特有の甘渋い味がお楽しみいただけます。
ご家庭用に、また進物にもご利用いただけます。

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こんがりほうじ茶豆 商品イメージ
こんがりほうじ茶豆(80g)
店頭販売価格391円

掛川産の深蒸し煎茶を原料とし、こだわり焙煎した「こんがりほうじ茶豆」
ほうじ茶の香ばしい香りとほろ苦い味わいが、美味しく味わえる豆菓子です。

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茶草場農法一煎 商品イメージ
茶草場農法一煎(5g)
店頭販売価格108円

掛川産「世界農業遺産」に認定された茶葉を一煎煎茶にしました。
“一番茶のみ”で仕上げています。
水色と形状に配慮して仕上げています。
味も良く、特有の甘渋い味がお楽しみいただけます。

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茶草場農法一煎ティーバッグ 商品イメージ
茶草場農法一煎ティーバッグ(5g×1ヶ)
店頭販売価格108円

掛川産「世界農業遺産」に認定された茶葉を一煎ティーバッグにしました。
“一番茶のみ”で仕上げています。
三角ティーバッグひも付きで作りました。
味も良く、特有の甘渋い味がお楽しみいただけます。

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掛川濃い茶パイ 商品イメージ
掛川濃い茶パイ(8枚入り)
店頭販売価格442円

掛川産深蒸し煎茶を生地に使用したパイです。美味しさをより引き出すため、ピーナッツとアーモンドを加えました。
掛川市のシンボルである粟ヶ岳をあしらったパッケージが特徴です。

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掛川茶ラテ一煎商品イメージ
掛川茶ラテ一煎(12g)
店頭販売価格108円

世界農業遺産 茶草場農法で育てられた掛川茶を抹茶状に細かくし、砂糖とミルクを絶妙にブレンドした、ほんのり甘い煎茶のラテです。
甘さを抑えた煎茶ならではのすっきりとした後味が味わえます。

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茶飴 商品イメージ
茶飴(80g)
店頭販売価格324円

世界農業遺産 茶草場農法で育てられた掛川茶を贅沢に使用、お茶独特の旨みと風味を一粒に込めています。甘さを抑えややほろ苦い味。飴の中には深むし茶の粉が入っており、お茶の深い味わいを楽しめます。

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茶飴練乳イメージ
茶飴練乳(80g)
店頭販売価格324円

世界農業遺産 茶草場農法で育てられた掛川茶を贅沢に使用、お茶独特の旨みと風味と甘〜い練乳を一粒に込めています。1粒で2度美味しい商品です。

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茶飴クランチ 商品イメージ
茶飴クランチ(80g)
店頭販売価格324円

世界農業遺産 茶草場農法で育てられた掛川茶を贅沢に使用、お茶独特の旨みと風味を一粒に込めています。さっくさくのクランチキャンディです。アーモンドと緑茶のハーモニーを食感とともにお楽しみください。

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シフォンケーキイメージ
シフォンケーキ(10個入り)
店頭販売価格648円

生地に掛川産深蒸し煎茶を練り込み、程よい甘さのクリームを包んだ一口タイプのシフォンケーキです。

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一人分ティーパックイメージ
一人分ティーパック(2g×10個)
店頭販売価格432円

ペットボトルにティーパックをいれるだけで簡単に持ち歩けるお茶が作れます。
通勤、通学、旅行のときなどにオススメです!

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茶の雅 商品イメージ
茶の雅(20本入)(12本入)
店頭販売価格1,080円 / 648円

掛川産深蒸し茶の原料を使用し、抹茶コロールを作りました。
カリッとした食感と抹茶クリームの絶妙な相性が人気です。

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世界農業遺産 茶草場粉砕スティック 商品イメージ
世界農業遺産 茶草場粉砕スティック(1g×20P)
店頭販売価格648円

掛川産「世界農業遺産」に認定された茶葉を粉砕スティックにしました。“一番茶のみ”で仕上げています。
急須に入れた茶葉にお湯を注いで抽出するいわゆる煎茶に対して、粉末として全体を摂取できるためカテキンやクロロフィル、食物繊維といった栄養成分を無駄なくとることがでます。

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JA掛川市直売所 お茶処「いっぷく」所在地・お問合せ

名称 JA掛川市直売所 お茶処 いっぷく
所在地 静岡県掛川市弥生町234
TEL 0537-22-4333
定休日 毎週水曜日
営業時間 午前9時〜午後5時30分
アクセス
  • 東名掛川インターから車で約10分
  • JA掛川駅から北へゆっくり歩いて約20分
  • 掛川城から北へゆっくり歩いて約10分


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