JA掛川市は静岡県の中西部に位置し、温暖な気候に恵まれ、緑豊かな自然と共生した多彩な農業が展開されている全国有数の茶産地であります。新茶と言えば4月。この頃には中山間地から平地まで広がる茶園が新緑とともに萌黄色一色となり、まさしく新茶シーズンが到来します。

茶の生産は、当JAの取扱う農畜産物の65％を占め、なかでも深蒸し煎茶の生産が盛んです。深蒸し煎茶は普通煎茶よりも長い時間茶葉を蒸すことで生まれる濃厚な旨みとコクが特長です。茶農家の生産技術の高さが認められ、これまでにも数々の品評会で入賞してまいりました。“掛川茶”は全国茶品評会をはじめとする茶三大品評会において、最優秀である農林水産大臣賞はもちろん産地賞も受賞しております。
当JA管内ではお茶だけに限らず、“掛川こしひかり”に代表されるお米をはじめ、イチゴやバラ等の施設園芸、さらには“掛川牛”、“掛川フレッシュポーク”などの畜産も盛んに行われております。こちらもそれぞれの品評会において農林水産大臣賞を受賞する逸品揃いの産地であります。

豊かな自然環境を大切にし、安全安心な農畜産物の生産に励んでおります。
農家の農業生産に対する熱い思いやこだわりを、四季折々の農畜産物を通じて「本物の旬」を皆様と共有することを切に願っております。
今後もJA掛川市は、自然の中で育まれた国内産農畜産物や日本型食文化の素晴らしさを伝えるため皆様とともに歩んでまいります。