JA掛川市直売所「さすが市」
精肉コーナーの紹介
王将戦で藤井聡太王将が食べた掛川牛もお店に並んでいます！ぜひご覧ください！
きんじろう「くらしお助け」商品券をご利用いだだけます。
【利用期間】令和8年8月1日（土）～10月31日（土）まで
こちらは掛川市より配付中される紙商品券です。8月末までに掛川市より住民登録されている世帯主へゆうパックにて順次送付されます。
令和8年度きんじろう「くらしお助け」商品券事業（掛川市HP）
https://www.city.kakegawa.shizuoka.jp/gyosei/docs/982680.html
- さすが市の野菜を使ったレシピ
- 営業日・定休日のお知らせNEW
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- 10月7日(水)、14日(水)、21日(水)、28日(水)…定休日
- 時間限定販売NEW
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【AFC販売】10月10日(土)午前中
【女性部朝市】10月17日(土)
9時から販売開始※無くなり次第終了
- 精肉コーナー
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★内臓肉の入荷日
【10月の入荷日】10月1日（木）・15日（木）・29日（木）
※入荷状況によって変更になる場合があります。
- 牛タン（舌）100g 1,280円
- 牛ハラミ（横隔膜）100g 880円
- 牛ハツ（心臓）100g 298円
- 牛レバー（肝臓）100g 250円
- 入荷情報
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※随時更新予定
- 売り場の紹介
- SNS情報
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さすが市の公式LINEがスタート！
友達追加でかけがわ茶ボトル缶のプレゼント♪
詳しくは店内の案内をご確認お願いいたします。LINE ID:@819icymt
- 募集
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- パート・アルバイト募集！未経験者・経験者・学生さん 大歓迎
→募集要項については採用情報ページへ
- パート・アルバイト募集！未経験者・経験者・学生さん 大歓迎
さすが市のコンセプト
品質・品揃え・価格で"さすが！"と言われる店舗を目指します。
さすが市では、地元農家が作った鮮度の高い野菜・果物の他、食肉センターから直送される掛川牛や豚肉など販売しています。また、お惣菜や鮮魚など幅広く充実した商品構成も特徴です。
さすが市の特徴
さすが市では生産者の顔が見える安心安全で新鮮な野菜、果物など新鮮安心市場“さすが市”でしか手に入らないものを良心価格で販売しています。精肉コーナーからは、食肉センターから直送される、品質の良いお肉を、また鮮魚コーナーからは、毎朝市場より新鮮なお魚を仕入れ、販売しています。
生産者と消費者の交流の場となり人も商品もにぎわうお店を目指し、
スタッフ一同お客様の為に、誠心誠意頑張って参ります。
新鮮安心市場「さすが市」店長
開店以来、多くのお客様に“新鮮安心市場 さすが市”をご利用頂きまして誠にありがとうございます。さすが市では一つのお店で食材が揃えられるファーマーズマーケットとして、野菜、果物、米以外に精肉、鮮魚、総菜にも力を入れて、営業しています。
これからも、出荷物を増やして、人も商品も賑わうお店を目指し、スタッフ一同お客様の為に、誠心誠意頑張って参りますので、今後ともお引き立てのほど、宜しくお願い致します。
旬の農作物「なす」
旬の農作物「きゅうり」
旬の農作物「トマト」
出荷者より
私たちは、毎日採れたての野菜や果物をたべています。この新鮮な味と香りを多くの方に体感して頂けることを願って出荷しています。見かけの良い物もあれば、悪い物もありますが、味はどれも変わりません。美味しくて安心な物しか出荷しませんから安心して買いにきてくださいね。
JA掛川市直売所 新鮮安心市場「さすが市」の売り場の一部をご紹介！
季節や時期によって変わる特設コーナーもぜひ見に来てください♪
沖縄商品コーナー
黒糖やジュースなど沖縄の商品が並んでいます。おすすめは黒糖各種です。
Message
まず食べてみてください！
小笠食肉センターから直送されてくる牛肉や豚肉はとにかく鮮度抜群です！掛川のブランド牛「掛川牛」や静岡銘柄豚「金豚王」と自信をもってお勧めできる商品をご用意しております。その美味しさを是非堪能してください。
また、精肉以外にもホルモンや加工品などこだわりの商品を多数そろえております。
バーベキューや贈答用などお役さまのご要望に合わせてご注文を承りますのでお気軽に声をかけてください。
毎朝市場で新鮮な魚介類を仕入れています！
JA掛川市さすが市で鮮魚コーナーを担当している加藤秀樹と申します。当店のおすすめとしては美味しい新鮮な「お刺身」に力を入れ日々色々なお刺身をお買い求めしやすいお買い得な価格で販売しています。日々のお買い物はもちろん、大事な日や特別な日のご注文お待ちしております。
お刺身以外にも遠州灘新居からの工場直送の出来立ての美味しいちりめんや美味しい生魚、塩干商品、冷凍食品など多くのラインナップと素敵な笑顔でお客様のご来店をおまちしています。店内でだれにも負けない大きな声を出してますのですぐにお分かりいただけると思います。
近隣のお客様はもちろん掛川市内のお客様に少しでも愛されるお店作りをしていきます。なんでも気軽に話かけてください。皆様のご来店心から笑顔でお待ちしています。
さすが市お惣菜に本格中華総菜が並びます！
五目チャーハン・中華弁当・八宝菜・酢豚など多品目の中華総菜をご用意！また、揚げ物（フライ・天ぷら・かき揚げ・味フライ他）和惣菜・サラダなども充実！
本場中国の職人が創る中華総菜をぜひご堪能くださいませ。
「さすが市」への出荷者募集中！
新鮮安心市場「さすが市」では出荷者を募集しています。まずはお電話にてお問合せください。
お問合せ電話番号：Tel 0537-24-3128（午前9時から午後6時まで ※水曜日定休）
| 名称 | JA掛川市農産物直売所 新鮮安心市場「さすが市」 |
|---|---|
| 所在地 | 静岡県掛川市弥生町234 |
| TEL | 0537-24-3128 |
| 定休日 | 毎週水曜日 直近の定休日・営業時間のお知らせはこちら |
| 営業時間 | 9時～18時 |
| 駐車場 | 普通車 250台 |
- アクセス
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- 東名掛川インターから車で約10分
- JR掛川駅から北へゆっくり歩いて約20分
- 掛川城から北へゆっくり歩いて約10分
さすが市の駐車場はバス・トラックなどの大型車用駐車スペースも完備。
観光バスツアーの団体様にもお立ち寄りいただいております。
●大型バス専用：3台（他に普通車・大型車兼用スペースもあります）
※お弁当販売やジェラートコーナーもございますが、イートインスペースはありませんのでご注意ください。
◆バスのお立ち寄りについて
さすが市 TEL 0537-24-3128 までお問合せください。
野菜を使ったレシピ「夏野菜のキーマカレー」
材料（3～4人分）
- 1
-
- ナス：3本（約300g）…乱切り→食塩水に浸す（水200mlに食塩小さじ2）
- ズッキーニ1本（150g）…乱切り
- パプリカ：2個（300g）赤1・黄1…乱切り
- オクラ：4本（50g）…ヘタをとり、軽く塩もみして板ずりし、1cm幅
- 塩：小さじ2/1
- オリーブオイル：大さじ3
- 2
-
- タマネギ：中1個（160g）…薄切り
- トマト：中1個（160g）…皮をむいて1cm角
- 豚ひき肉：200～300g
- しょうが：1片（チューブでもOK）
- にんにく：1片（チューブでもOK）
- 酒：大さじ1
- カレー粉：大さじ1
- 水：100ml
- ウスターソース：大さじ2
- トマトケチャップ：大さじ2
- 塩：小さじ1
- 塩：適量
- ご飯：適量
- お好みで 大葉：6-8枚（みじん切り）
作り方
- 1
-
- フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
- ナスとズッキーニ、塩小さじ1/2を加え、表面に軽く焼き色がつくまで炒める。
- さらにパプリカ・オクラを入れナスがしんなりするまで炒める。
- →具材を取り出しておく
- 2
-
- 油が残ったフライパンにタマネギと塩小さじ1/2を入れ、中～強火で炒める。
- しんなりしてきたら、中火にし、豚ひき肉・しょうが・にんにく、酒を入れて 肉の色が変わるまで炒める。
- トマト・カレー粉を入れて、トマトが煮崩れるまで炒める。
- 水・ウスターソース・トマトケチャップ・塩小さじ1を入れ混ぜ合わせ、ふたをして5～7分ほど煮込む。
2に1を入れて混ぜ、再びふたをして5分ほど煮込み、塩で味をととのえて完成です！
器にご飯を入れて盛り付けます。
※お好みで大葉を散らしてもOKです。
野菜を使ったレシピ「だし」（山形の郷土料理）
材料（3～4人分）
- A
-
- ナス：1本（100g）…5mm角→水にさらしてあく抜きをする。
- キュウリ：1本（100g）…5mm角
- ミョウガ：1個（20g）…みじん切り
- 青じそ：4枚…みじん切り
- 細切り昆布（あればがごめ昆布）…3g
※がごめ昆布は粘りの強い昆布です。
- B
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- しょうゆ：大さじ2
- みりん：大さじ2
- 黒酢：小さじ1
作り方
- ナスをざるに上げて水けをきり、ペーパータオルでしっかり拭く。
- ボウルにナス・A・Bを入れ、混ぜる。
- 落としラップをし、15分おいて味をなじませれば完成！
- 食べごろ：15分後～。一晩おくとより味がしみます。
- 保存：冷蔵庫で2～3日
- おすすめ：豆腐にのせる。梅干しをプラスしてもさっぱりします！
野菜を使ったレシピ「ピーマンきんぴら」
材料（3～4人分）
- ピーマン：5個（150g）…縦半分に切り5mm幅に切る
- A
-
- しょうゆ：小さじ1
- みりん：小さじ1
- B
-
- 白いりゴマ：小さじ2
- 焼きのり：1/2枚（ちぎる）
- 黒酢：小さじ1
- ゴマ油：大さじ1
作り方
- フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンを中火でさっと炒め、全体に油が回ったらAを加えて炒め合わせる。
- Bを加えて、ざっと混ぜて完成！
- 食べごろ：作りたてすぐ～。
- 保存：冷蔵庫で3～4日
- おすすめ：炒めた豚肉と和えて香ばしさとボリューム感をプラス！
野菜を使ったレシピ「トマトのしょうゆマリネ」
材料（3～4人分）
- トマト：2個（300g）…一口大に切る
- A
- オリーブオイル：大さじ3
- しょうゆ：大さじ2
- 黒酢：大さじ2
作り方
- 保存容器にAを入れて混ぜ、トマトを加えてさっと和える。
ブラックペッパーをかけても美味しいです。
- 食べごろ：作りたてすぐ～。
- 保存：冷蔵庫で1～2日
- おすすめ：焼いたサケにかけるとサッパリおしゃれな一品に！
野菜を使ったレシピ「トマトレモンソーダ」
材料（3～4人分）
- トマト：2個（300g）…1㎝くらいに切る
- レモン：2個（200g）…4等分し、いちょう切りにする
- 炭酸飲料（加糖のもの）
作り方
- 切ったトマトとレモンをグラスに入れ、炭酸飲料を注ぐだけ。
お好みでトマトやレモンの果汁を加えたり、スライスレモン・ミントを添えれば見た目もおしゃれです。
サッパリとした夏のソーダを味わってみてください。