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掛川茶のご案内

掛川市の誇る深蒸し煎茶をご紹介いたします。

全国でもその品質の高さが認められ、荒茶三大品評会において数々の賞を受賞、また全国茶の品評会で産地賞を受賞しています。

掛川茶(深蒸し煎茶)の特徴

マイルドな口あたり、濃厚で鮮やかな緑色の深蒸し煎茶。

掛川市の特産になっている深蒸し煎茶は、普通煎茶よりも蒸し時間が2~3倍長く、渋みが押さえられ、よりマイルドな口あたりが特徴です。

また、濃厚でとても鮮やかな緑色をしている点、香りが優れている点も深蒸し煎茶ならではの特徴です。

掛川市の誇る深蒸し煎茶は、全国でもその品質の高さが認められ、荒茶三大品評会において数々の賞を受賞、また全国茶の品評会では全国最多の産地賞を受賞しています。

お茶の種類 お茶の種類

ちょっと豆知識

いつもおいしいお茶をお召し上がりいただくために

いつもおいしいお茶を楽しむためには、茶葉の保存に工夫が必要となります。

煎茶はデリケートな飲み物で、変質の要因は酸素、湿度、温度、紫外線です。開封前の保存は5~10℃程度に保たれる冷蔵庫等が望ましく、密封容器(真空アルミ袋など)に入れて保存しましょう。開封後は、ほかの物の臭いが移りやすい性質があるため、冷蔵庫に入れて保存するのはおすすめしません。

開封時の注意点として、冷蔵庫から取り出す際に保存容器の表面が結露するため、すぐ容器を開けず常温に戻してから開封するようにしてください。

開封後は、茶筒などの保存容器に入れ戸棚などの温度変化の少ない場所で保管し、なるべく早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

掛川茶(深蒸し煎茶)の評価

掛川茶 品評会受賞記録

『掛川深蒸し茶』は、荒茶3大品評会に於いて数々の賞を受賞しています。
掛川市の誇る『深蒸し茶』は、生産農家の努力の成果として、全国でその品質の高さを認められています。

令和6年度
深蒸し茶の部
新着

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞
令和5年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 優秀産地賞受賞
令和4年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
令和3年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
令和2年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞
令和元年度
深蒸し茶の部

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成30年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
平成29年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成28年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 優秀産地賞受賞
平成26年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
平成25年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
平成24年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞
平成23年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成22年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成21年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成20年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成19年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞
平成18年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞
平成17年度
深蒸し茶の部

≪全国茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 産地賞受賞

≪関東ブロック茶の共進会≫

  • 農林水産大臣賞受賞

≪静岡県茶品評会≫

  • 農林水産大臣賞受賞
  • 優秀産地賞受賞

受賞のあゆみ

全国茶品評会

農林水産大臣賞

(品評会において、トップのもの最優秀賞)

  • 第31回 山東茶業組合
  • 第34回 山東茶業組合
  • 第35回 横向茶業組合
  • 第37回 富士東製茶農協
  • 第52回 小笠製茶
  • 第57回 東山茶業組合
  • 第59回 原田総合製茶
  • 第60回 山東茶業組合
  • 第62回 中山茶業組合(平成20年度)
  • 第64回 掛川城南茶業組合(平成22年度)
  • 第65回 清風園(平成23年度)
  • 第66回 掛川城南茶業組合(平成24年度)
  • 第70回 山東茶業組合(平成28年度)
  • 第71回 山東茶業組合(平成29年度)
  • 第72回 五明茶業組合(平成30年度)
  • 第74回 掛川中央茶業株式会社(令和2年度)
  • 第75回 夢路 松下園(令和3年度)
  • 第76回 山東茶業組合(令和4年度)
  • 第77回 山東茶業組合(令和5年度)
  • 第78回 東山茶業組合(令和6年度)新着

産地賞受賞

(品評会の結果、上位入賞が多く、優秀と認められた産地に送られる賞)

  • 第31回
  • 第34回
  • 第35回
  • 第37回
  • 第41回
  • 第44回
  • 第56回
  • 第57回
  • 第59回
  • 第60回
  • 第61回
  • 第62回
  • 第63回
  • 第64回
  • 第65回
  • 第66回
  • 第67回
  • 第68回
  • 第70回
  • 第71回
  • 第72回
  • 第74回
  • 第75回
  • 第76回
  • 第77回
  • 第78回新着

※通算26回受賞

関東ブロック茶の共進会
(品評会)

農林水産大臣賞

(品評会において、トップのもの最優秀賞)

  • 第25回 東山第一製茶農協
  • 第29回 東山第一製茶農協
  • 第30回 中山茶業組合
  • 第33回 山東茶業組合
  • 第34回 原田総合製茶
  • 第35回 中山茶業組合
  • 第36回 原田総合製茶(平成20年度)
  • 第37回 掛川城南茶業組合(平成21年度)
  • 第38回 掛川城南茶業組合(平成22年度)
  • 第41回 原田総合製茶(平成25年度)
  • 第42回 富士東製茶農業協同組合(平成26年度)
  • 第45回 山東茶業組合(平成29年度)
  • 第46回 山東茶業組合(平成30年度)
  • 第48回 山東茶業組合(令和3年度)
静岡県品評会

農林水産大臣賞

(品評会において、トップのもの最優秀賞)

  • 第27回 東山口金東製茶農協
  • 第28回 富士東製茶農協
  • 第31回 山東茶業組合
  • 第35回 東山第一製茶農協
  • 第41回 東山第一製茶農協
  • 第42回 東山第一製茶農協
  • 第43回 横向茶業組合
  • 第45回 山東茶業組合
  • 第46回 富士東製茶農協
  • 第47回 原田総合製茶(平成20年度)
  • 第48回 五明茶業組合(平成21年度)
  • 第49回 原田総合製茶(平成22年度)
  • 第50回 富士東製茶農協(平成23年度)
  • 第55回 山東茶業組合(平成29年度)
  • 第56回 掛川中央茶業株式会社(令和元年度)
  • 第57回 東山茶業組合(令和4年度)

優秀産地賞受賞

  • 第35回(平成5年度)
  • 第41回(平成12年度)
  • 第42回(平成13年度)
  • 第43回(平成14年度)
  • 第44回(平成16年度)
  • 第45回(平成17年度)
  • 第46回(平成19年度)
  • 第47回(平成20年度)
  • 第48回(平成21年度)
  • 第49回(平成22年度)
  • 第50回(平成23年度)
  • 第54回(平成28年度)
  • 第55回(平成29年度)
  • 第56回(令和元年度)
  • 第57回(令和4年度)
  • 第58回(令和5年度)

※通算16回受賞

【豆知識】
  • 『関東ブロック茶の共進会』には産地に送られる特別な賞はありません。
  • 平成18年度においては「関東ブロック茶の共進会」「静岡県品評会」は開催されませんでした。
  • 平成30年度、令和2・3・6年度は静岡県開催だった都合で県茶品評会は開催されませんでした。