新鮮安心市場オンラインショップ倉真自然薯・野菜・米
掛川市倉真地区で育てられた掛川特産「倉真自然薯」と、JA掛川市が取り扱う新鮮な野菜や米を紹介する野菜・米の農産物一覧ページです。生産者ごとの特徴を活かした自然薯を中心に、掛川の特産品を日本全国へお届けしています。
商品をお選びください
- 掛川特産 倉真自然薯 ×今期販売終了
- 旬の野菜おまかせ詰合せセット
- JA掛川市こしひかり 5kg
- ゴールドラッシュ ×販売終了
- 仕送りセット ×品切れ中
- 地場産乾物セット ×品切れ中
掛川特産 倉真自然薯【季節限定】
今が旬、掛川特産『倉真自然薯』
倉真地区は、掛川の北部に位置します。寒暖の差が四季を美しくしてくれるとても恵まれた自然環境のなか自然薯栽培がおこなわれています。そのほか掛川を代表するお茶、お米、いちじく、栗などいろいろな作物が栽培されています。
自然薯は山菜の王者といわれ、古くから滋養強壮の自然食として多くの人々に食されてきました。自然薯独特のねばりと風味、この食感がたまりません。倉真の大自然の中で育てられた自然薯です。
自然薯独特のねばりと風味、この食感がたまりません。
倉真自然薯の食べ方
とろろ汁の作り方›
- 1水に干ししいたけを入れ、もどしてから細切りにし、加熱する。
沸騰したらサバをいれ、浮いたアクを取り去る。（骨のある場合は抜き取る）みそを入れ、濃いめの汁が出来上がったらさましておく。 - 2自然薯は20～30cmの長さに手でおる。ひげ根をガスレンジの火で燃やし、きれいにする。流水で洗う。(皮はむかない)すりバチの中へおろし金ですりおろす。すりこぎで5～10分程すり、卵、酒、しょう油をいれ、さらに5～10分程する。
- 3少しさましておいたみそ汁を少しずつ加えてすりのばしていく。好みの濃さまですりのばし、出来上がったら椀にもり、きざみねぎをかける。麦ごはん、さくらごはんにかけてお召し上がりください。
【ハラダファーム考案レシピ】いも汁の作り方›
【ハラダファーム考案レシピ】自然薯サラダの作り方›
- たこ焼きのつなぎ
皮はパリッ、中身はトロッとしたすごーく美味しい、たこ焼きになります。
- お好み焼きのつなぎ
フワッとして、モチッとした、美味しいお好み焼きになります。
倉真自然薯の保存方法
冷蔵庫に入るの長さに手で折り、ラップにしっかりくるみ冷蔵庫の野菜室で保存してください。
※とろろの作り方、保存方法は、掛川市倉真自然薯生産部会のパンフレットによるものです。
商品をお選びください
※画像はイメージです
- 【生産者 原田保】掛川特産倉真自然薯 1kg
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ハラダファームでは『倉真自然薯』を「種イモ」にして栽培しています。
※数量限定 なくなり次第終了
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規格 1kg（1～2本） 保存期限
賞味期限冷蔵室で10日間
※折り口は傷みやすいので、お早めにお召し上がりください。備考 発送は1/5以降になります。 価格 5,866円（税込・送料込）
※画像はイメージです
- 【生産者 五条ひで】掛川特産倉真自然薯 1kg
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※数量限定 なくなり次第終了
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規格 1kg（1～2本） 保存期限
賞味期限冷蔵室で10日間
※折り口は傷みやすいので、お早めにお召し上がりください。備考 発送は1/5以降になります。 価格 5,866円（税込・送料込）
※画像はイメージです
- 【生産者 児玉延義】掛川特産倉真自然薯 700g・1kg
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※数量限定 なくなり次第終了
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規格 700g 保存期限
賞味期限冷蔵室で10日間
※折り口は傷みやすいので、お早めにお召し上がりください。備考 発送は1/5以降になります。 価格 4,732円（税込・送料込）
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規格 1kg（1～2本） 保存期限
賞味期限冷蔵室で約2週間 備考 発送は1/5以降になります。 価格 5,866円（税込・送料込）
- 掛川特産倉真自然薯 700g
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規格 700g 保存期限
賞味期限冷蔵室で10日間
※折り口は傷みやすいので、お早めにお召し上がりください。価格 4,732円（税込・送料込）
- 掛川特産倉真自然薯 1kg
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規格 1kg 保存期限
賞味期限冷蔵室で10日間
※折り口は傷みやすいので、お早めにお召し上がりください。価格 5,866円（税込・送料込）
詰合せセット
北は南アルプス、南は遠州灘まで日照時間が長く温暖な気候で豊かな自然環境に恵まれ、水田営農や砂地での露地野菜栽培など良質な野菜を収穫しています。
JA掛川市さすが市ファーマーズマーケットには生産者の皆さんが丹精込めて作った野菜を毎日届けてくれています。売り場に届いた新鮮な野菜より当店の野菜ソムリエが厳選した野菜を箱に詰めてご自宅にお届けいたします。
- 【重要】ご注文前に必ずご確認をお願いします
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◆お届け先について
贈答用は対応しておりません。ご自宅用のみとなります。商品の性質上2日以内で発送予定地域外お届けのご注文は承れません。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。ご了承くださいませ。
※北海道利尻郡・礼文郡・伊豆諸島・小笠原諸島・長崎県対馬市・鹿児島県・沖縄県など
- 旬の野菜おまかせ詰合せセット
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野菜ソムリエが厳選した野菜（7～10品目）と新鮮安心市場人気商品の深蒸し掛川茶【やよい30g】も入ります。
旬の野菜をお届けするため注文時期により中身は異なります。内容の指定は出来ません。
掛川深蒸し煎茶「やよい」
一番茶八十八夜近辺までに生産された掛川東部を中心に、市内の良質茶を選りすぐり仕上げています。蒸しが深く粉っぽく見えますが、新芽のみる芽が蒸しと揉み込みにより小さく粒になった物です。生産時期が早い為、渋みが少なく甘みとこくがあります。
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規格 - 7～10品目の野菜
- 掛川深蒸し煎茶「やよい（茶葉30g）」
※クール便（冷蔵）でお届けいたします。
価格 3,410円（税込・送料込） 備考 ※発送制限あり（詳細はこちら）
JA掛川市こしひかり
JA掛川市管内で栽培、収穫された安全・安心なコシヒカリです。
NHK大河ドラマ「功名が辻」にちなみ、点字で描いた掛川城をデザインしました。香り・味・粘りと食べて大変美味しいお米です。
生産者の声
生産から販売まで、心を米（こめ）てお届けします。ぜひ味わってみて下さい。梅干との相性も抜群ですよ！
- JA掛川市こしひかり 5kg
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規格 5kg×1袋 保存期限
賞味期限食味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。（2ヶ月） 価格 5,540円（税込・送料込） 備考 【重要】発送までに1週間から15日間ほどかかります。ご理解いただいた上でのご購入をよろしくお願いします。
- 「購入用途」選択について
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- 自宅用：配送先がご注文者住所と同じ場合
- 贈答用：配送先がご注文者住所と異なる場合
ゴールドラッシュ
北は南アルプス、南は遠州灘まで日照時間が長く温暖な気候で豊かな自然環境に恵まれ、水田営農や砂地での露地野菜栽培など良質な野菜を収穫しています。
JA掛川市さすが市ファーマーズマーケットには生産者の皆さんが丹精込めて作った野菜を毎日届けてくれています。売り場に届いた新鮮な野菜より当店の野菜ソムリエが厳選した野菜を箱に詰めてご自宅にお届けいたします。
とうもろこしの美味しい茹で方 レシピ›
- 1
皮を2～3枚残す。
- 2
6～8分が茹で時間の目安です。
- 3
冷えた水で一瞬冷却すると、実が引きしまります。
- 【重要】ご注文前に必ずご確認をお願いします
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★発送日と日時の指定について
こちらの商品は時間指定はできますが、到着日の指定はできません。
ご注文時のコメント等で発送日のご希望をいただいた場合でも対応いたしかねます。ご了承くださいませ。
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★お届け先について
商品の性質上2日以内で発送予定地域外お届けのご注文は承れません。
ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。ご了承くださいませ。
※北海道利尻郡・礼文郡・伊豆諸島・小笠原諸島・長崎県対馬市・鹿児島県・沖縄県など同一注文日であっても発送日が異なる場合がございます。
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★「贈答用」選択時の注意事項
納品書は同梱いたしませんが、贈答用をお選び頂いた場合でもこの商品は包装いたしません。通常の段ボール箱でのお届けとなります。予めご理解の上、ご注文をお願いいたします。
※画像はイメージです
- 新鮮野菜 ゴールドラッシュ
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朝採れ「とうもろこし」の箱売り！
JA掛川市農産物直売所『さすが市』に出荷されている掛川市の生産者が丹精込めて育てたとうもろこし『ゴールドラッシュ』を新鮮なままクール便（冷蔵）にてお届けいたします。
※クール便（冷蔵）でお届けいたします。
※収穫分がなくなり次第販売終了
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規格 ゴールドラッシュ（とうもろこし）10本入り 価格 3,100円（税込・送料込・クール代込） 備考 【重要】ご注文前に必ずこちらをお願いします→
仕送りセット
1人暮らしや離れて暮らす家族にぜひ送って頂きたい「仕送りセット」。
掛川産の新鮮野菜やお米、深蒸し茶ティーバッグ、スイーツなどが入っています。
※クール便（冷凍）でお届けいたします。
●新鮮野菜
農産物直売所さすが市に当日出荷された野菜を、野菜ソムリエが厳選。1人暮らしでも簡単に調理出来る野菜や、季節のお野菜を中心にお届けします。果物が入る場合もございます。
●お米
●お米
掛川産コシヒカリやミルキークイーンなどの品種が600g〜2kg入ります。
●深蒸し茶ティーバッグ（2g×10個入）
掛川深蒸し茶、世界農業遺産のお茶をお手軽なティーバッグにしました。2gのティーバッグで、マグカップや500mlのペットボトルに最適です。
●ちょこっとスイーツ
さすが市で人気のスイーツをチョイスします。何が入っているかお楽しみです。
- 仕送りセット
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規格 掛川産野菜、米、深蒸し茶ティーバッグ、スイーツなど
※季節や入荷状況により、内容が変更します。
※果物が入る場合もございます。
価格 4,652円（税込・送料込）
地場産乾物セット
店舗でも通販リクエストが多かった「多好喜農園」の掛川産乾燥しいたけ、乾燥きくらげと「Smile Field」の切干大根を販売いたします。
うま味、栄養価満点です。化粧箱入で、ギフトにもお使いいただけます。
- 地場産乾物セット
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規格 - 「多好喜農園」乾燥椎茸 50g形違い×2袋
- 「多好喜農園」乾燥きくらげ 40g×1袋
- 「Smile Field」切干大根 50g×2袋
価格 2,600円（税込・送料込）
